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机器熬药PK自己用药罐熬药

作者:龙八国际更新时间:2021-03-30 12:08点击次数:字号:T|T

  读者小福问:现在很多药店、医院都有机器熬中药,但我老父亲总觉得自己熬(反复熬)药效要好些,是这样吗?

  成都中医药大学附属医院药剂部柯洪部长答:中药煎药受诸多因素影响,如容器(不能用铁、铝)、药材浸泡时间、加水量、煎煮时间、煎药温度(火候)等。目前的机器煎药机是国家相关部门批准的。我专门去查了相关资料,下面介绍机器与药罐煎药的各自特点供参考。

  机器熬药:科学加水,冷水浸泡,通过挤压装置使药材中的药液充分挤出,有效成分提取率高,密闭,芳香成分不挥发,无菌,药液经过滤处理无药渣,口感好,每次口服剂量独立包装一次一袋,用热水烫热即可服用,药液保存时间长,常温保存15天。适合学生、上班族和出差等。

  药罐煎药:直火熬药,药罐敞熬,水分蒸发快,易糊锅,煎煮时间和有效成分提取率与人为因素有很大关系,芳香成分易挥发,药液浓淡、颜色深浅差异大,药液容易污染,保存时间短。

  总之,不论是机器煎药还是药罐熬药,有效才是硬道理。喜欢机器煎药的有很大一部分人,不妨请令尊老先生一试。本报记者何筝

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